Sechs Kapitel der Sportalm.

Es beginnt mit einer Liebe. Kaiser Maximilian I. hatte sich beim Jagen in den Wäldern um „Sevelt“ — dem heutigen Seefeld — verliebt und stiftete 1516 ein Augustiner-Kloster für die Habsburger Wahlmänner.

Über zweihundert Jahre lang bewirteten die Mönche Pilger, Adelige und Reisende mit Speisen aus eigenem Hof, eigener Fischzucht und eigener Brauerei. In diesen Mauern beginnt die Gastwirtstradition, die heute Sportalm und Klosterbräu verbindet.

Während des Zweiten Weltkrieges und einige Jahre danach wurde das Hotel Klosterbräu als Klinik beschlagnahmt — die Familie konnte ihrem Beruf nicht nachgehen.

Alois „Bubi“ Seyrling baute deshalb gemeinsam mit seiner Frau Midi, die er 1947 geheiratet hatte, im Jahr 1948 die Sportalm — direkt an der Talstation des Gschwandtkopfliftes, eine echte Tiroler Almhütte zum Wirten.

Im Sommer 1984 wurde die Sportalm von den Grundmauern auf saniert und vollständig neu errichtet — als die rustikale, urige Almhütte, wie wir sie heute kennen, mit etwa 220 Sitzplätzen, alpinen Stuben und der Sonnenterrasse vor dem Bergpanorama.

Sohn Charles Seyrling übernahm die Sportalm gemeinsam mit seiner Frau Monika — der Anfang einer neuen Ära.