Keizer Maximiliaan en het klooster
Het begint met liefde. Keizer Maximiliaan I was tijdens een jachtpartij verliefd geworden op de bossen rond “Sevelt” — het huidige Seefeld — en stichtte in 1516 een augustijner klooster voor de Habsburgse keurvorsten.
Meer dan tweehonderd jaar lang verwelkomden de monniken pelgrims, edelen en reizigers met spijzen uit eigen boerderij, eigen viskwekerij en eigen brouwerij. Binnen deze muren begint de gasttraditie die vandaag de dag Sportalm en Klosterbräu verbindt.